2009農曆春節

終於有空整理春節假期的照片。

第一天回家的下午，在姨婆家用奇怪的咖啡壺煮咖啡，不管怎麼灌瓦斯，火只能維持一下下，灌了有一小時還沒辦法煮一杯咖啡，後來直接拿到瓦斯爐上煮(><)，打電話問台中新光三越的咖啡店，服務生竟說灌到瓦斯噴出來，我在旁邊狂笑不已!



每年過年除了小朋友外，家裡的寵物們也都有紅包喔!Happy就拿了3包。


每次過年的傳統早餐，喝咖啡配蘿蔔糕及發糕，雖然感覺有點怪，不過每年都嘛這樣吃，也沒怎麼樣!


初二在姨婆租給牛排店的店面裡吃午餐，門口貼了初二休息，還是有人跑來要吃牛排。

初二回娘家，請女婿

對面是過年前剛開放的新公園，在嘉義市中心，位於垂楊路、文化路、民族路及興中街口!

公園對面可以直接看到的建築物是我的母校－嘉義女中


右邊是新蓋好的房子


過年每天都大魚大肉

在仁義潭附近的"尋悠閒"餐廳喝咖啡，可以遠眺仁義潭。



一樓室內，二樓戶外區，視野最好


我們坐在戶外陽傘區


Happy與店狗柴犬"服務生"，沒錯，那隻狗的名字叫服務生


番路鄉路邊很有名的甕仔雞，假日才有開

木柵杏花林

今年農曆新年比較早，再加上冬天不太冷，所以即使才二月下旬，到處都可以聽到花季的消息。

木柵老泉里有個杏花林，因為種植許多杏花，並且免費參觀，所以每年二三月花季都會看到一家扶老攜幼出遊賞花的人潮。

上個禮拜情人節就和老婆開車上山賞花，不過因為人潮眾多停車不易只好過門而不入。

今天陽光露臉氣候暖和，於是就和老婆騎車載著Happy由萬芳社區的家中出發，沒多久即抵達杏花林。沿途的人車還是一樣多，真是慶幸我們是騎車前來。

杏花林的面積大概有一個操場大，只見盛開的花林裡萬頭鑽動，真是好不熱鬧。

我們花了半個多小時賞花和拍照，然後循原路由恆光橋處下山，結束今年的第一次賞花之旅!

回家後老婆已經跟我預約下禮拜上陽明山賞花，看來我從12月就開始規劃的加里山之行又得再等等了!


杏花林到了先幫老婆拍張照


Happy和把拔合照 後面的短裙辣妹可是帶著兔子來賞花的喲!


來張減髮後的獨照


老婆手指處就是杏花喔


滿山盛開的杏花和滿滿的人潮


杏花近拍一


杏花近拍二

媽媽幾娜

每次經過都很好奇媽媽幾娜賣的是什麼。

昨天情人節突然想到這家店，當天只供應情人節套餐，雙人份2,200元，外加一成服務費，因為不想跟大家湊熱鬧，改成今天去吃平日的套餐。

媽媽幾娜賣的是歐式美食，菜單上有排餐、披薩及義大利麵等套餐，還有各式飲料及甜點，店家的招牌菜是牛排、羊膝及德國豬腳，我們聽從建議點了法式紅酒燴羊膝與豬腳。

開胃菜是海鮮慕斯加上魚子醬，第一口吃下去覺得很怪，因為一般吃的慕斯都是甜的，這個嚐起來有很濃的鹹鹹海鮮味，有點不習慣，多吃幾口也就比較順口了。



今日濃湯是南瓜湯，這個很好喝，配上熱呼呼的手工麵包，裡面加了一些起士，口感很不錯。







接下來的馬鈴薯沙拉，沒有淋任何沙拉醬，味道全在中間的馬鈴薯球，有點鹹鹹的，一口生菜配上馬鈴薯塊，吃起來很爽口，最上面用蕃茄薄片做成的玫瑰花做裝飾，視覺跟味覺上都很享受的一道菜。



德國豬腳果然是招牌，我吃過的德國豬腳中可以給它NO1.的評價，幾乎所有餐廳的德國豬腳都烤得太硬，咬久了嘴巴很酸，這家的豬腳軟硬適中，吃起來皮脆肉軟，配上酸菜很容易入口，吃多了也不會膩。



羊膝是用紅酒醬汁燉煮6小時而成，沒有令人害怕的羊騷味，我以為是小隻的羊膝，可以直接拿起來啃，結果是很大一隻，要費一番功夫把肉切下來，肉雖然帶筋但很嫩很好吃，不過就是吃起來不大方便。



飲料我們點的是咖啡，味道可真濃啊!不加糖喝起來很苦，加了糖及牛奶，喝起來比較順口；甜點是水果、外型像櫻桃的小菓子與巧克力蛋糕的組合，吃起來很可口，為午餐畫下完美的句點。





午餐總共花了1,407元，已經吃得很飽很滿足了，比情人節套餐足足省了1000多元。

媽媽幾娜歐式美食
地點：台北市文山區景興路151號1樓
電話：02-86639388
營業時間：AM 11:30-PM 2:30，PM 5:30-PM 10:00


店內一隅，晚上應該更有氣氛


我們坐在餐廳角落的窗戶旁


店門口放了菜單可以參考

我家車位不出租

社區緊鄰捷運站，加上周圍公園多好停車，所以當初買房子的時候曾在猶豫是否需要買車位。

後來因為覺得有車位還是比較方便，再加上社區14x戶卻只有68個車位，僧多粥少。一方面預算也還夠，於是就買了一個機械下層的車位。

最近因為某位沒買車位喜歡在地下室打游擊的鄰居總算去租了個車位，我也很好奇去了解社區的車位出租行情。

詢問警衛得到的結果是月租介於NT$2700-NT$3500之間，還真的是有夠便宜!

換算投資報酬率:

(月租3500 - 車位管理費700) x 12個月 / 車位單價110萬 * 100% = 3.05%

也就是說報酬率3%左右，似乎是有點少。

不過想想現在銀行定存大概只有1%的利息，3%好像已經是很高了!

又想想當初如果沒有買車位而把錢拿去投資，以最近的景氣狀況搞不好現在都不知道剩下有沒有一半!

所以看起來當初有買車位算是正確的決定!

算了老半天的報酬率不過我車位還是沒有出租，有車位畢竟還是方便，要出租我肯老婆也不會肯的!

Lirosa睡袋AS600B

不久前才添購一只羽絨睡袋，趁記憶猶新，趕緊把選購過程紀錄下來...

第一是先決定睡袋的種類，睡袋材質主要分為以下幾種:

(一) 棉質睡袋 : 體積大保暖度低，價格低廉，適合一般居家使用。
(二) 人造纖維睡袋 : 高保暖度且具不怕受潮，價格適中，居家或登山露宿皆可。
(三) 羽毛/絨睡袋 : 保暖度最佳，重量最輕且可壓縮方便攜帶，最適合登山。

因為我主要是要登山用，所以自然選擇羽絨睡袋。

第二是決定羽絨，這裡比較複雜，因為它又分絨羽含量，羽絨蓬鬆係數和重量。

絨羽含量 : 羽毛分翼羽、髮羽與絨羽三種，絨羽最保暖，所佔比例愈高則睡袋也愈保暖。
羽絨蓬鬆係數 : 係數愈高蓬鬆愈大當然愈保暖，一般常見是600 Fill Down，頂級則是800 Fill Down。
重量 : 就是羽絨重量，填充愈多當然愈保暖囉!

因為我不是那麼怕冷，又因為台灣高山除冬季外溫度一般都在0度以上，而冬天若是不夠暖則可搭配露宿袋和睡袋內套來提高溫度，所以我選擇100%絨羽650 Fill Down的600克睡袋。


第三是決定睡袋品牌，雖然品牌眾多，有進口也有國產，不過因為我沒有特別喜好，於是就選擇了網路上許多人都有在賣的的Lirosa，台灣廠商，東西和評價都還算OK。

綜合了以上各點，最後我添得的睡袋就是 -> Lirosa AS600B

惱人的感冒

感冒算是小病，一般人大概也不會特別一直沒有放在心上。這次我因為被感冒搞了快一個禮拜，讓我又對這種每隔一陣子就會流行的疾病作了一番研究。

感冒其實主要指的是上呼吸道感染，大部分是由病毒所引起，一般人會在1-2週內逐漸痊癒。

而最近新聞常報導的"流感"跟一般的感冒又不大一樣，流感指的是大規模傳流行的感冒，由於人體會對曾經造成感冒的病毒免疫，所以一般感冒病毒不大容易造成大規模感染。

流感則通常是因為感冒病毒突變，因為大家身體都沒有抗體才會大規模感染，像這波流感的特色是會發高燒，而我因為沒有發燒，所以算是一般感冒。

另外會造成感冒的原因不外乎三要件:

1)有病毒的存在
2)有適當的傳染途徑
3)自身抵抗力不夠

分析我這一次感冒的原因，過年期間因為親朋好友多人感冒，所以要件一是成立的。

又因為感冒很容易飛沫傳染，過年期間常和親朋好友一起，所以要件二也是成立的。

再來就是要件三了! 因為作息規律加上有適當運動，所以抵抗力算是不錯，要件三也因此無法成立，過年九天假期我也就和感冒病毒相安無事。

回到台北沒有了要件一和二，理論上沒理由生病，卻沒想到年後上班第二天就感冒了!

努力研究了一下原因，大概是因為:

1.病毒潛伏期有數天，也就是說感冒病毒已在我體內，只是受制於我的抵抗力暫時無法發作
2.禮拜一我衣服穿太少，低溫造成身體抵抗力減弱，也才讓病毒有機可乘

不過也並非全然沒有收穫，經過了這次感冒後，讓我又好好重新認識了感冒，下次說什麼也不會再這麼輕易感冒了!

Costco的懶人晚餐

Costco賣了很多好吃的食物，因為晚上懶得出門，買了必需品後，順便在Costco買了晚餐。

晚餐其實是瑞典肉丸跟雞肉三明治凱撒沙拉的兩種組合，在Costco食品部即可買到，因為懶，連沙拉的食材都懶得買回家做，雖然現成的貴了一些，不過節省很多時間。

因為覺得裝食物的盒子體積過於龐大而且放在桌上又不好看，決定分開裝盤，瑞典肉丸及薯泥放在剛買沒多久的焗烤盤上，放到微波爐熱一下就可以吃了，沙拉拌一拌再騰到盤子，份量看起來比想像中多，如果以外面餐廳的小碗計算，可能有三到四碗的量吧!雞肉三明治對切，再煮個海鮮濃湯，懶人晚餐就完成了。

原以為只是可以吃飽，沒想到吃得很撐，雞肉三明治連動都沒動，就當做明天的早餐囉!

瑞典肉丸
219元
內容物：瑞典肉丸、洋芋泥

烤雞三明治
139元
肉容物：雞肉三明治、凱撒沙拉


先來張全體大合照


瑞典肉丸總共16顆，一人8顆，加上一大坨薯泥


配料：德國培根酸菜、肉汁及藍莓醬，我喜歡Costco的藍莓醬，Ikea的紅莓醬反而覺得太甜


很有份量的凱撒沙拉，超級好吃


吃不下的雞肉三明治

Lirosa羽絨睡袋

一直想要為今年計畫的的百岳行添個好一點的睡袋，畢竟不想再嘗試那種半夜冷到睡不著的經驗。

毫無疑問羽絨睡袋是登高山的首選，因為它量輕又保暖，幾番比較後決定購買頗受歡迎的Lirosa睡袋。

我們先在露天找到評價不錯的賣家，然後直接到店裡去看，因為想看實物，也想跟老闆聊聊。

本來想一次買足二個，不過因為睡袋型號眾多，在決定第一個型號AS600B後，第二個卻遲遲無法決定。

老闆建議先帶一個，寒流來襲試用後再決定是否需要買到800型的，想想似乎頗有道哩，於是聽從老闆建議。

昨天晚上第一次試用，配合Costco買的乳膠睡墊，保暖舒適度百分百! 現在就等來個超級寒流，第二個睡袋也就可以入手了!



睡袋標示說明 舒適溫度是-2度C


攤開後顏色還滿好看的


Costco買的乳膠睡墊說明


單人的乳膠睡墊收起來和展開後

玩美煮藝

回嘉義的第一個晚上，老媽帶著我們到玩美煮藝吃晚餐。

玩美煮藝提供無菜單料理，走的是健康創意路線，每人份300元起跳，也就是說不用點菜，廚師高興做什麼菜你就得吃什麼，他只給你一碗粥也是300元(以上純屬玩笑)，我們吃的是500元的餐點，含甜點總共7道菜，吃得超級撐，食量小的人其實點300元的套餐就可以了，吃不飽還可以添飯。

第一道是紙火鍋，裡面有蝦、肉片、菇類及蔬菜，湯頭鮮美，很適合在冷冷的冬天吃。可以先放在旁邊煮，慢慢配著後面的菜一起吃。


第二道是拼盤，蓮霧裡裝的是鮪魚沙拉，蕃茄裡的是地瓜泥，還有帶著梅子粉的培根捲以及燙蔬菜，吃的時候要從蓮霧開始吃起。


第三道烤松板豬，總共有4片，已經被我吃掉一片。


第四道有點像可樂餅，裡頭包的是葡萄，口感還蠻特別的。


第五道是魚，滷得很夠味，不過有些人覺得太鹹。


第六道是魯肉飯，店員很親切地說吃不夠可以再添。這碗飯已經被我攪得亂亂的。


最後是薏仁紅豆湯。


整體而言還算不錯，用的食材雖然便宜，但料理得還不錯，值得推薦，到嘉義可以試試喔!

好店推薦：玩美煮藝
地點：嘉義市興中街188號
電話：05-2712360
每週二公休，去之前最好先打電話預約喔!


店門口


帶著帽子的人是廚師

PS.很不幸的又沒帶相機，照片是用手機照的，白天照倒還清楚，晚上就很模糊了><"